Ứng dụng và sử dụng nhũ tương

Nhũ tương là gì

Nhũ tương là một hỗn hợp của hai hoặc nhiều loại chất lỏng, trong đó một chất lỏng (ví dụ, các giọt) có kích thước siêu nhỏ hoặc thậm chí siêu hiển vi, và chúng được phân bố với nhau. Chúng thường được hình thành từ các thành phần của chất lỏng ở dạng tự nhiên hoặc phổ biến hơn là sử dụng các cơ chế như khuấy, với điều kiện là các chất lỏng hỗn hợp không hòa tan lẫn nhau.

Một số nhũ tương phổ biến là sữa (sự phân tán của các phân tử chất béo hoặc các giọt trong dung dịch nước) và bơ (sự phân tán của các giọt dung dịch nước trong bơ trong chất béo).

Ứng dụng và sử dụng nhũ tương

Nhũ tương rất nổi tiếng trong mọi lĩnh vực khoa học. Nó được sử dụng trong công nghiệp thuộc da và nhuộm và trong quá trình sản xuất nhựa và cao su tổng hợp.

1. Thường được sử dụng trong mỹ phẩm, thuốc và vệ sinh cá nhân.
2. Vi nhũ tương được sử dụng để cung cấp vắc xin để tiêu diệt các vi sinh vật khác nhau.
3. Chủ yếu được sử dụng trong sản xuất polyme phân tán trong tổng hợp hóa học.
4. Dùng để chữa cháy.
5. Nhũ tương nano như dầu sữa đậu nành có thể tiêu diệt vi sinh vật.